Селедка маринованная в горчичном соусе.
Мойва в горчичной заливке - пошаговый рецепт с фото на Повар. Приготовил: Даша Петрова 3.
Время приготовления: 1 дн. Рецепт приготовления мойвы в горчичной заливке может и покажется долгим, но это не отнимет у вас сил, - сделать маринад, и через сутки уж радовать гостей новой экономной, но вкусной закуской! Кстати, любую из этих видов рыбы можно готовить согласно этой рецептуре. Я надеюсь, вам этот доступный и простой рецепт мойвы в горчичной заливке понравится, потому что сами знаете, что ни одна магазинная продукция не сравнится по вкусу и ароматности с рыбкой, приготовленной самостоятельно! Так что попробуйте и вы открыть для себя этот классический рецепт мойвы в горчичной заливке! Назначение: На обед/Праздничный обед.
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты/Мойва. Блюдо: Заготовки/Маринование/Горькое. География кухни: Русская кухня. Ингредиенты: Мойва — 2 Килограмма.
Готовим маринованную селедку в горчичном соусе. Селедка в горчичном соусе. Мои рецепты салатов и закусок . Маринованная мойва в домашних условиях, как и ароматная селедочка. Особенно прекрасна жареная мойва под маринадом, а также приправленная горчичным или острым соусами. Ее аромат дополняют кинза, базилик, .
Вода — 6. 00 Миллилитров. Соль — 3 Ст. Рыбу размораживаем, чистим и отрезаем головы. Варим маринад. В воду добавим лавровый лист, перец, соль и сахар, и доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем уксус. Когда маринад остынет - переливаем его в отдельную мисочку, смешиваем с горчицей и растительным маслом до однородной консистенции. Рыбу аккуратно очищаем от хребтов и мелких косточек. Спринклерное Пожаротушение Проект здесь. Помещаем ее в маринад и держим 4- 5 часов.
Лучше всего оставить на ночь. Теперь перекладываем рыбку слоями, чередуя с луком, порезанным колечками и все тем же маринадом. Под крышкой в холодильнике пускай постоит еще хотя бы день, и только тогда уже ее можно подавать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мойва в горчичной заливке: 4средняя оценка: 4. Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта! Подборки рецептов.